Crisis de la economía rural y medio ambiente en El Salvador
28 de febrero de 1995
El punto de partida para abordar la relación entre economía rural y medio ambiente en el presente trabajo es el análisis de la evolución de los medios de vida de la población rural y de su sostenibilidad.
Los principales medios de vida rural que nos ocupan aquí son los del productor campesino, que por mucho tiempo giraron alrededor del trabajo de cosecha en los cultivos de exportación (café, algodón y cana de azúcar) y el cultivo de granos básicos.
Esta relación binomial, columna vertebral de los medios de vida rurales durante décadas, se resquebrajo en los ochenta, debido a la fuerte disminución en el empleo de cosecha en los productos de exportación, la dramática erosión de los salarios reales en el campo, y la caída en los precios reales de los granos básicos.